Con más de 10.000 asistentes esperados, el evento se prepara para una nueva edición cargada de sabores internacionales, competencias en vivo y la presencia de grandes figuras del mundo hamburguesero.
La célebre artista busca cautivar a los amantes de las bebidas premium. Con una conexión personal a su historia familiar, esta propuesta se posiciona como una referencia en el sector.
Apenas unos 200 ejemplares en existencia, uno por cada año de la historia de The Macallan, un recipiente de doble cámara que incluye el whisky más antiguo lanzado por la destilería escocesa. 84 años de pura malta con capas de complejidad que abarca 200 años de historia.
Nordeste, la empresa familiar que comercializa la marca Doña Pupa, aumentó 8 veces su producción. Tiene 120 empleados, proyecta facturar $ 11.000 millones y exporta a Uruguay, Paraguay y Chile.
De la mano de bodegas, chefs, sommeliers y emprendedores, la propuesta culinaria en Mendoza logró gran transformación y crecimiento. La Capital del Vino cuenta con una nutrida oferta de restaurantes con estrellas Michelin, recomendados de la célebre guía y también en Tripadvisor. No faltan las propuestas en hoteles 5 estrellas.
Con 14 restaurantes alrededor del mundo y más de 600 personas a su cargo, el multipremiado chef argentino marcó la escena gastronómica global. En un mano a mano con Forbes, Colagreco revela los secretos detrás de su éxito, su visión sobre el futuro de la alta cocina y su rol como embajador de la biodiversidad.
Al frente de “Experiencia Cocina Regenerativa Margay Reserva Natural & Lodge”, el chef misionero fue seleccionado como el proyecto ganador por Mauro Colagreco, Pablo Rivero, Marsia Taha y Pedro Bargero, jurados de la sexta edición del premio. Esta distinción no solo resalta su destreza culinaria, sino también su compromiso con la conservación y regeneración de la naturaleza a través de la gastronomía.
Ubicado en el corazón de Palermo, Sál sostiene su propuesta innovadora reivindicando la riqueza de la cocina escandinava con un enfoque contemporáneo y sostenible. Su Chef, Nicolás Díaz Martini sale de gira por las cocinas de Europa y promete traer nuevos sabores.
Los fanáticos de la artista podrán celebrar su pasión en un ambiente repleto de detalles inspirados en su referente.
La mítica banda de rock inglesa se volverá a juntar y dará conciertos tanto en Reino Unido como en Irlanda.
Con una inversión inicial desde US$ 1.000 por metro cuadrado, la empresa gastronómica busca consolidar su crecimiento y proyecta alcanzar una facturación mensual de US$ 300.000 para 2025.
A cargo de Zuelo, el experto fue uno de los impulsores para que la categoría dejara ser de commodity y se complejizara. Cuáles son los desafíos para que siga creciendo su desarrollo en Argentina.
Konstantin Voronin y Ksenia Romantsova crearon Musgo, un restaurante que combina los productos patagónicos, los métodos de cocción y las salas asiáticas con el minimalismo escandinavo.
Las cervezas rubias están en auge en el ámbito artesanal y capturaron la atención de los jueces en una de las competiciones más prestigiosas de Estados Unidos.
Giorgio Rapicavoli es elnchef ejecutivo de Mayfair Grill, donde cada plato del selecto menú refleja su cultura italiana y argentina.
Heaven Hill, la destilería estadounidense más galardonada de 2024, se consagra en la competencia más prestigiosa del mundo con una impresionante colección de medallas y lanzamientos aclamados por la crítica.
Afrika Sana es el nombre del restaurante a puertas cerradas en el que el tanzano deleita a 14 personas por noche.
Los buzos descubrieron una caja tras otra de botellas que databan de la década de 1850.
Estas son las cinco botellas que compiten por el premio en uno de los eventos más importantes del sector.
