Las claves de esta pyme familiar que suma aperturas y proyecta una inversión de $ 1200 millones
Juan Pablo Maldonado, junto a sus 4 hermanos, comanda la empresa familiar fundada por sus padres en 1980. Con 7 locales propios, Amparo Mercado Gourmet planea sumar otros dos puntos de venta este año, además de una cámara de refrigerados.