Según cuenta la doctora y vitivultora, todos los vinos de la marca pasarán de botellas de 700 gramos a 500 gramos para reducir su huella de carbono. La estrategia para expandir esta decisión a todo el sector y los desafíos en países como la Argentina.
Además de Managing Director de Bodega Catena Zapata y Luca Winery, es médica emergentóloga, profesión que ejerció durante los últimos 30 años. Con un pie en San Francisco y otro en Mendoza, viaja por el mundo con la misión de dar a conocer el vino argentino e impulsar las exportaciones locales. Cómo es la experiencia de trabajar codo a codo con su padre, Nicolás Catena, una de las figuras más importantes de la industria.
Laura Catena es la managing director de Bodega Catena Zapata y Luca Winery. Además, es médica emergentóloga, profesión que ejerció durante los últimos 30 años, con un pie en San Francisco y otro en Mendoza. Viaja por el mundo con la misión de dar a conocer el vino argentino e impulsar las exportaciones locales. Cómo es la experiencia de trabajar codo a codo con su padre, Nicolás Catena, una de las figuras más importantes de la industria.
La Managing Director de Catena Zapata, Laura Catena, repasó los aprendizajes que la medicina le permitió trasladar al ámbito del vino y contó cuál es su sueño dentro de ese negocio, en el Forbes Mujeres Power Summit.
La bodega argentina Catena Zapata encabeza la lista de los 50 mejores proyectos enoturísticos del mundo del año 2023, dada a conocer hoy en Rioja, España, en la que también figuran otros cinco establecimientos vitivinícolas del país.
Recientemente, se dio a conocer en China el listado de las 50 Women in Wine & Spirits Award 2021. El premio busca presentar y destacar a las mujeres líderes en el negocio de las bebidas.
