Elizabeth Misa, directora de frigorífico Las Moras: "El país debería brindar un soporte más sólido al pequeño productor"
La referente de la industria cárnica dio sus impresiones sobre el negocio y adelantó que en 2025 habrá mayor demanda de carne; aunque Uruguay debe abordar los problemas de la industria para poder estar a la altura.