Se conocieron en la facultad, se enamoraron del café y crearon una marca que hoy tiene ocho locales y fábrica propia
Usina Cafetera nació en 2015 de la mano de Ignacio Oporto y Emiliano Escudero. A pocos días de celebrar el Día Internacional del Café cuentan su historia y cómo construyeron una empresa que hoy utiliza 160 kilos de café y produce 1000 kilos de pan, 400 panes de molde, 500 tortas de 8 porciones, 50 kilos de chocolate y 50 kilos de masa quebrada por semana.