De visita en la Argentina, Willem van Waesberghe explica cómo se produce a la líder de una categoría que está creciendo a un ritmo del 17% anual en América.
Según datos del sector, las variedades sin alcohol representan actualmente el 1% del mercado cervecero en el país. Sin embargo, las empresas productoras ven oportunidades para aumentar esa cifra y utilizan los meses de más calor para instalar estas variedades entre los consumidores.
A qué público apuntan las empresas y cómo se mueve el segmento en el mundo.
Bill Shufelt y John Walker están haciendo cervezas sin alcohol lo suficientemente sabrosas como para complacer a todos. Y con una valoración de casi 500 millones de dólares, los inversores están intoxicados.
