Catalina Rocchia Ferro y la actualidad de la industria azucarera: "El bioetanol es nuestro negocio más importante"
La Gerenta General de Cía. Azucarera Los Balcanes y presidente de Bioenergética La Florida, analiza el presente del sector y su crecimiento en la empresa familiar, que muele 3.4 millones de caña bruta por año.
