El mercado de las carnes sigue para atrás
El consumo de carne vacuna registró una caída promedio anual del 2,7% entre marzo de este año y el mismo mes de 2021, según la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados (Ciccra).
El consumo de carne vacuna registró una caída promedio anual del 2,7% entre marzo de este año y el mismo mes de 2021, según la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados (Ciccra).
Anunciará un nuevo esquema de exportación de carne vacuna y la puesta en marcha de un plan ganadero para ordenar el mercado y contener los precios del producto, los cuales en mayo sumaron un nuevo aumento y acumularon una suba interanual del 72,9 por ciento.
El titulo de la nota resume el aumento de la carne en lo que va del año según el representante legal de Consumidores Libres, Héctor Polino. Para el analista económico Damián Di Pace estimó que la inflación de mayo trepará al 3,8% y los alimentos aumentaron un 4,2%.