Thermomix, el robot de cocina que combina más de 20 funciones de electrodomésticos en un solo dispositivo y permite hacer más de 60.000 recetas, inauguró ayer en la ciudad de Córdoba su primer local. Ubicado en Av. Laplace 5520, local 5, requirió de una inversión de casi $ 5 millones en un espacio de 60 metros cuadrados que lleva la imagen de marca e incluye un equipamiento completo para desarrollar clases, talleres, demos y capacitaciones para sus agentes de venta.
“Decidimos potenciar la operación en Córdoba, segunda en participación en ventas, con una presencia de marca más fuerte. Creamos un espacio muy exclusivo, destinado a ofrecer una mejor calidad de servicios a nuestros usuarios y ofrecer un lugar de encuentro agradable para nuestros agentes de venta cordobeses”, comentó Beatriz Macaya, CEO de Thermomix Argentina y Uruguay durante la inauguración.
El local contiene todo lo que una persona a cocine por placer o por profesión desearía tener a mano para hacerlo. La cocina, delimitada por una gran mesada y un robot de cocina expuesto, concentra todas las miradas. Elegantemente escondidos quedan el horno, heladera, microondas y el resto de los elementos de cocina y vajilla. Un amplio espacio se lo lleva el auditorio, con capacidad de llenarse entre 20 a 30 posiciones. Apartado de estos dos espacios, se ideó un ambiente privado de oficina con tres posiciones. La particularidad del local está dada por la intervención de la artista plástica cordobesa Natalia Pretto que en una de las paredes creó un mural que muestra, en distintas ventanas, cómo Thermomix va incorporándose al mobiliario de los hogares del mundo.
La historia de Córdoba y Thermomix
Córdoba es la primera locación en el interior que comenzó a vender el robot de cocina apenas llegó Thermomix al país en mayo de 2017. Cuenta con un equipo de 100 agentes de venta distribuidos en toda la provincia, enfocados a comercializar y promover el uso del robot de cocina, principalmente en los hogares, aunque el producto también es muy demandado por cocineros profesionales.
A partir de 2020, con períodos de clausura por cuarentena y aperturas limitadas por prevención, Thermomix instaló un stand propio en Córdoba Shopping. En los casi 5 años de presencia, el equipo local vendió 1300 robots de cocina, de los cuales 1000 se concretaron a partir de la apertura del stand. Con un local propio, ahora el equipo de Córdoba ya fijó una ambiciosa meta para 2023: alcanzar la venta de 700 unidades y superar las 550 unidades vendidas en 2022.
Con la inauguración del nuevo local el equipo de Córdoba propondrá un progreso importante, cambios notables en el servicio al cliente. Entregas de producto que se realizaban entre 48 y 72 hs, ahora serán inmediatas o en el mismo día. Córdoba contará con servicio técnico propio para el caso en que los usuarios requieran reparaciones o repuestos. Se ampliará la convocatoria para formar agentes de ventas de distintas localidades de la provincia para fortalecer la fuerza de ventas. También se organizarán con mayor frecuencia las actividades orientadas a la comunidad, como los talleres de cocina, nutrición y alimentación saludable tan demandados. En otro orden se sumarán los Master Class, encuentros reservados en los que la comunidad se reúne en un encuentro privado para conocer secretos, atajos y las mejores prácticas de cocineros famosos.
Diseño, arquitectura y arte
El desarrollo del proyecto del local de Thermomix estuvo a cargo del estudio local Microarquitectura y el diseño y la conducción de la obra a cargo de las arquitectas Vicky Paolasso y Clara Cordera. Este local tiene un diferencial respecto a todo los otros inaugurados por Thermomix.
Es el primero que combina una obra de arte con la imagen de la marca. La artista plástica cordobesa Natalia Pretto con obras realizadas en Córdoba, México, Canadá y República Dominicana fue la encargada de crear un mural e intervenir el interior del local. Su obra busca reflejar cómo Thermomix comienza a ingresar y formar parte del mobiliario de miles de hogares del mundo.
Fecha de inauguración: 13 de diciembre de 2022
Inversión: $ 4.706.888
Superficie: 60 m2
Ubicación: Av Laplace 5520 Villa Belgrano - Córdoba
Características del inmueble: local diseñado con la identidad de marca característico de Thermomix y la intervención de un mural. Con cocina completa y mobiliario para brindar talleres y cursos presenciales de cocina con cupo de hasta 20 personas sentadas. Recepción, baño y una oficina privada con espacio para 3 posiciones laborales.
El crecimiento de TharSA, distribuidora local de Thermomix, fue exponencial en los últimos tiempos: solo en los primeros seis meses de 2020, la venta creció un 60% respecto del mismo período de 2019. Y, desde entonces, el negocio fue hacia arriba: las ventas se incrementaron un 221% en 2020. “Fue el tercer crecimiento más fuerte a nivel mundial”, describió la country manager de Thermomix Argentina y Uruguay a Forbes Argentina en abril de este año.
En 2020 la compañía facturó $ 618 millones, que incluye la venta de robots de cocina y otros productos como libros y herramientas. Esto representó un crecimiento del 141% comparado a 2019. En 2021, se vendieron en total 4.360 robots y facturó $ 1.095 millones. Para este año, el objetivo es duplicar los resultados, además, sumarle mucha profesionalización a la compañía, sostenía Macaya en aquella nota.