Hace tiempo que los consumidores argentinos vienen reclamando alternativas de menor impacto ambiental, tanto en comercios como heladerías. Temas como el cuidado del medioambiente y la sustentabilidad se han comenzado a instalar entre los jóvenes, y las marcas son conscientes de ello.
Por eso Interpack, empresa fabricante de envases, decidió hace un tiempo lanzar su línea Biohz para dar conocer sus nuevos productos sustentables. Su primer artículo estrella fue una cuchara fabricada cien por ciento en cartulina, sin laminados plásticos, con barreras antihumedad y antigrasa. "Queríamos empezar por un producto masivo y reinventarlo de una forma más sustentable”, explica Pablo Garcia, Gerente de Desarrollo de Nuevos Negocios de la empresa.
Mientras esta nueva cuchara se degrada en un período de 12 a 18 meses, la opción de plástico puede tardar 400 años, aseguran desde la compañía. “Los productos de la línea Biohz se caracterizan por aplicar la innovación para desarrollar alternativas de productos funcionales, disruptivos y accesibles, comprometidos en cuidar el ambiente”, profundizan.
La respuesta del mercado local fue muy positiva, cuentan. De hecho, en el último año, la empresa comercializó 40.000.000 de envases genéricos para productos gastronómicos. También vendieron 2.300.000 cucharas sustentables, que permitieron reemplazar 7 toneladas de productos plásticos.
Su diferencial consiste en ofrecer una alternativa libre de plásticos, biodegradable y reciclable.
En relación al surgimiento de estos productos, García aclara: “Creamos la línea Biohz inspirados en la biodiversidad, evolución y cuidado del ambiente. Bajo esta línea de productos desarrollamos y fabricamos packaging descartable biodegradable y reciclable”.
Biohz no solamente tuvo buena adhesión en Argentina sino que continuó expandiéndose por Latinoamérica. Recientemente desembarcó en Brasil de la mano de Innovapack, empresa de Grupo HZ en el país vecino, que desarrolla y produce envases en cartulina.
Por su parte, Grupo HZ es uno de los principales grupos de packaging de la región. “Bajo las problemáticas ambientales existentes y las nuevas necesidades de los consumidores, nos desafiamos a pensar distinto; aprovechando nuestro conocimiento, experiencia y economías de escala. Nos proponemos una manera de producir más circular y regenerativa, para crear productos que ayuden e inspiren a los consumidores a llevar un estilo de vida más consciente”, expresan sus representantes.
Grupo HZ se encuentra integrado verticalmente con Papelera del Sur, única empresa fabricante de cartulina encapada reciclada para envases. “En 2022 en nuestra planta de Tornquist, procesamos 59.000 toneladas de cartones y papeles, el equivalente en volumen a 81 canchas profesionales de fútbol, que utilizamos para fabricar nuevos materiales”, comenta Mariano Procicchiani, Gerente Comercial de Papelera del Sur.
Su propósito es impulsar una economía más circular y regenerativa, con la colaboración de cada cliente. Cada uno de ellos, al elegir sus productos, se alinea en el mismo sentido para cumplir su misión. “Fabricamos materiales nobles, con altos porcentajes de componente reciclado, que contribuyen a impulsar un modelo de consumo y producción sostenibles”.
Grupo HZ participó de la edición 2023 de Bioferia, que se desarrolló entre el 31 de marzo y el 2 de abril en el Hipódromo de Palermo, Ciudad Autónoma de Buenos Aires. En este marco, la empresa dialogó con el público presente con el objetivo de educar sobre las 7R y el consumo responsable. En particular, los representantes de la compañía enfatizaron la importancia de la elección de envases biodegradables y reciclables así como el hábito del reciclado. Además, ofrecieron a los asistentes pocholos orgánicos en un envase biodegradable producido con cartulina de terraprint (alternativa de cartulina natural de Papelera del Sur).