La reconocida bodega mendocina Trapiche fue distinguida con el premio de oro en la categoría de Experiencias Innovadoras en la reciente gala de Best of Mendoza's Wine Tourism. Este evento, que tuvo lugar el jueves 5 de septiembre, es uno de los más importantes del sector vitivinícola y turístico. Reunió a más de 80 postulantes.
Los premios "Best of" seleccionan a las mejores prácticas entre todas las capitales del vino a nivel mundial. En Argentina es organizado por el Ente Mendoza Turismo y la red de Great Wine Capitals, y reunió a expertos y profesionales del sector vitivinícola y turístico de todo el mundo.
Trapiche Corner: del estadio al corazón de Mendoza
Este año, Trapiche se convirtió en la bodega oficial del Inter Miami CF, llevando su pasión por el vino a un nuevo escenario: el estadio del club en Estados Unidos. Con la apertura de Trapiche Corner, un exclusivo wine bar en el estadio, la bodega logró fusionar dos mundos aparentemente distantes: el arte del vino y la emoción del deporte. Esta experiencia fue trasladada a Mendoza con la renovación de Estación 83, el bar de vino tirado de la bodega, donde los visitantes pueden disfrutar de una experiencia sensorial completa.
"Nos sentimos orgullosos de recibir este premio, que refleja nuestro compromiso con la innovación y la excelencia en la experiencia del vino", comentó Sergio Casé, enólogo de la bodega. "Estación 83 es un ejemplo de cómo podemos combinar la tradición con la pasión del deporte más taquillero del mundo para crear experiencias únicas y memorables para nuestros visitantes", concluyó.
Lucas Bustos, chef de la bodega, se encargó de transformar los sabores típicos de las canchas argentinas en un menú gourmet. Entre las propuestas destacan el tradicional choripán y las hamburguesas de ternera negra, maridados con vino tirado y tragos especiales creados por Sergio Casé.
Los visitantes que llegan a Estación 83 son invitados a un recorrido por la historia de la bodega. Se los invita a descubrir los secretos y anécdotas de la producción vitivinícola, todo en un ambiente inspirado en el Inter Miami CF.
Sergio Casé expresó su satisfacción por el galardón: "El reconocimiento refleja el compromiso de Trapiche con la creación de experiencias inolvidables que combinan tradición e innovación". Además, adelantó que, en octubre, Trapiche competirá en Verona, Italia, por el Oro Mundial.
