Tres Monos, en Buenos Aires, ha sido anunciado ganador del Mitcher's Art of Hospitality Award como parte de The World's 50 Best Bars 2023. El ganador de este premio es seleccionado por la Academia de The World's 50 Best Bars, que está integrada por más de 650 expertos anónimos de la industria, a quienes se les pide que nombren el bar donde tuvieron la mejor experiencia de hospitalidad durante el período de votación.
Creado para reconocer la importancia de la hospitalidad en la experiencia barista, el Michter's Art of Hospitality Award es el primero de dos premios especiales que se anunciarán en el período previo a la revelación de la lista de The World's 50 Best Bars 2023, patrocinada por Perrier. La ceremonia en vivo tendrá lugar el martes 17 de octubre en Singapur, lo que marcará la primera vez en la que el ilustre evento se lleva a cabo fuera de Europa; en dicha ocasión, la ceremonia unirá una vez más a la comunidad barista internacional para otorgar reconocimientos a los mejores destinos para beber en todo el mundo.
William Drew, director de contenido de 50 Best, dice: “Desde su inauguración en 2019, hemos visto cómo Tres Monos fue subiendo en la lista de The World's 50 Best Bars, por lo que el hecho de que sea el primer establecimiento de América del Sur en recibir este galardón no nos sorprende.
Si bien las bebidas en sí mismas son una prueba irrefutable de la innovación y la excelencia argentinas, es el estilo punk rock que el equipo le imprime a la hospitalidad lo que ha posicionado con firmeza a Tres Monos en el escenario internacional. Este es un premio sumamente merecido, y hacemos llegar nuestras más sinceras felicitaciones a todo el equipo de Tres Monos”.
Inspirados en el proverbio japonés sobre los monos sabios, Tres Monos se presenta como un compacto “bar de barrio” en el vibrante vecindario de Palermo Soho, en Buenos Aires, Argentina.
Los fundadores de Tres Monos, Sebastián Atienza y Charly Aguinsky, aplican su espíritu punk y divertido a cada elemento de la relajada oferta de este bar, celebrado por su estética de luces de neón, una banda de sonido directamente salida de la década de los 90 y un conciso menú de asequibles cócteles de la casa que se inspiran en los clásicos. El carismático equipo extiende su cálida hospitalidad porteña a cada cliente que entra al vibrante lugar, iluminado por luces color rosa neón que emanan de una mano traviesa que levanta el dedo del medio.
El apasionado compromiso del bar con su comunidad ha resultado no solo en la formación de fuertes lazos con productores locales, mostrando gran diversidad de ingredientes autóctonos argentinos, sino además en un exitoso programa de capacitación de bármanes en el marginado Barrio Mugica de la capital.
Aguinsky y Atienza comentan: “Argentina y América Latina se destacan por la hospitalidad de su gente. En Tres Monos, en particular, creemos que la hospitalidad es lo más importante en un bar, porque la gente puede olvidarse de lo que tomó, pero no se olvidará de cómo se sintió.
Ese era nuestro principal objetivo cuando abrimos el bar: hacer que la gente se sintiera bienvenida en cualquier situación; por lo tanto, el Michter's Art of Hospitality Award es el máximo galardón para nosotros como equipo. Esto nos hace sentir sumamente orgullosos de lo que construimos, y estamos muy agradecidos con el fantástico equipo con el que trabajamos, que es lo que hace que Tres Monos sea lo que es hoy en día”.
Matt Magliocco, vicepresidente ejecutivo de Michter's Distillery, dice: “Felicitamos al equipo de Tres Monos por ganar el Michter's Art of Hospitality Award. Este reconocimiento es la evidencia de la atención constante que el equipo de Tres Monos presta para brindar experiencias inolvidables a sus clientes”.
El conteo regresivo de la lista de The World's 50 Best Bars 2023, patrocinada por Perrier, también se transmitirá en vivo para aquellas personas de todo el mundo que no puedan asistir al evento de manera presencial. Los amantes de los bares y los cócteles están invitados a unirse a través de la página de The World's 50 Best Bars en Facebook y del canal de 50 Best Bars TV en YouTube.